서울푸드2022(서울국제식품산업대전) 포스터 (사진= 킨텍스)

킨텍스는 오는 7일부터 10일까지 코트라, 인포마마켓과 공동으로 킨텍스 제1전시장에서 SEOUL FOOD2022(서울국제식품산업대전)를 개최한다고 밝혔다. 지난달 25일 서울가든호텔에서 미디어 행사를 개최했으며, 올해 40회를 맞는 이번 전시회 키워드는 ‘초(超)편리, 푸드테크, 지속가능성’이다.

서울국제식품산업대전(서울푸드)은 글로벌 푸드 트렌드 & 테크 컨퍼런(GFTT2022), 서울푸드 어워즈, 라이브커머스 판매대전, 코트라 60주년 및 서울푸드 40주년 아카이브 전시관, 코리아 커피 챔피언십 등 다양한 부대행사를 진행할 예정이다.

서울푸드 식품기기관 담당인 킨텍스 박종근 부사장은 “올해 서울푸드는 40주년을 맞아, 단순히 공간만을 제공하는 것이 아니라 한 공간안에 모여 참가업체들이 성장해 나갈 수 있도록 인플루언서 홍보마케팅, 고객데이터 마케팅 등을 지원하는 컨설팅 서비스 부스를 마련하는 등 새로운 시도를 진행했다."며 "식품업계 스타트업을 발굴해 바이어를 매칭해 주는 등 좋은 퀄러티의 전시회로 식품산업을 키우는 본질에 집중했다”고 언급했다.

한편 미디어 행사에서 베어로보틱스의 서빙로봇 ‘서비’의 시연과 휴머노이드 로봇을 개발한 레인보우로보틱스의 무인로봇 카페플랫폼을 선보였다. 레인보우로보틱스의 협동로봇은 커피, 에이드, 아이스크림 등의 음식을 제공할 수 있으며 오는 서울푸드 전시회에서 직접 메이킹 과정을 선보일 예정이다.

또한 서울푸드 어워즈에서 에코패키지분야 상을 수상한 무림 P&P에서는 생분해성과 식품안전성을 갖춘 친환경 종이용기의 현재와 미래를 소개했다.

(CNB뉴스= 경기 고양/ 김진부 기자)