사진=맘스터치앤컴퍼니

맘스터치가 추억의 인기 메뉴를 다시 선보이는 ‘Back to the TOUCH’ 프로젝트의 두 번째 라인업으로 ‘마살라버거’를 재출시한다고 1일 밝혔다.

다음 달까지 31일까지 한정 판매하는 ‘마살라버거’는 지난 2018년 첫 출시 이래 인도풍의 이국적인 미식 경험을 선사하며 탄탄한 마니아층을 형성했다. 핵심 소스인 마살라 소스는 세계적인 커리 요리인 ‘티카마살라’를 맘스터치만의 스타일로 재해석한 특제 소스로, 토마토의 은은한 단맛과 크림의 부드러움에 다채로운 향신료를 더했다. 이와 함께 맘스터치 특유의 두툼한 닭가슴살 패티가 조화를 이룬다.

맘스터치는 ‘Back to the TOUCH’ 프로젝트를 정례화해 올해 짝수달마다 재출시 요청이 높았던 추억의 메뉴를 선보이고 있다. 앞서 지난 2월 첫 라인업으로 출시된 ‘할라피뇨통살버거’는 뜨거운 호응에 힘입어 당초 3월 31일까지였던 판매 기간을 이달 14일까지 2주 연장했다.

맘스터치는 이처럼 브랜드와 함께한 추억의 메뉴를 다시 경험할 수 있는 기회를 제공하는 한편, 고객 반응이 우수한 제품에 대해서는 라인업 확장 및 정규 메뉴로 편성하는 방안도 검토할 방침이다.

맘스터치 관계자는 “‘Back to the TOUCH’ 프로젝트는 과거 큰 사랑을 받았던 메뉴를 재조명해, 기존 고객에게는 향수를, 신규 고객에게는 새로운 미식의 즐거움을 전달하기 위해 기획됐다”며 “지난 2월 첫 주자로 나선 ‘할라피뇨통살버거’에 대한 높은 관심에 이어, 이번에는 인도풍 향신료의 이국적인 풍미를 담은 ‘마살라버거’를 선보이게 됐다”고 밝혔다.