CJ제일제당 ‘베트남 쌀국수소스·태국 팟타이소스’ 출시

이동근 기자 2019.03.14 16:01:13

CJ제일제당 ‘백설 아시안누들 소스’ 2종 ‘베트남 쌀국수소스’와 ‘태국 팟타이소스’.

CJ제일제당은 ‘백설 아시안누들 소스’ 2종 ‘베트남 쌀국수소스’와 ‘태국 팟타이소스’을 출시했다고 14일 밝혔다.

기존에는 소비자가 직접 동남아 요리를 해먹으려면 향신료를 따로 구하거나 여러 조미를 가해야 하는 번거로움이 있었지만 백설 아시안누늘 소스는 면과 소스만 있으면 누구나 쉽고 간편하게 현지 요리의 맛을 구현할 수 있다는 것이 CJ제일제당측의 설명이다.

쌀국수소스는 진한 소고기 양지육수와 레몬 그라스로, 팟타이소스는 코코넛슈가와 타마린드로 달콤새콤한 맛을 더하고 피쉬소스로 감칠맛을 냈다. 최소 살균기술을 적용해 소스 고유의 신선한 풍미를 더욱 살리고 상온에서 9개월 이상 유통이 가능하다.

동남아 등 에스닉 소스 시장은 최근 3개년 평균 30% 이상 성장률을 보이며, 지난 해에는 닐슨 데이터 기준으로 약 300억원 규모로 전년 대비 30% 가량 커졌다. 특히 쌀국수소스와 팟타이소스는 지난 해에는 전년 대비 각각 8배, 16배 커졌다.


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